C'est la recette de Martine L : le cake que vous dégusté le Jeudi 8 Septembre 2016. 
Ingrédients :
- 200g farine ( pour moi complète)
- 1 sachet de levure
- 70ml d'huile
- 125ml de lait ( pour moi soja)
- Sel/poivre
- 1 bûche de chèvre ( pour moi ste Maure de Touraine)
- 1 botte de cresson ( a essayer aussi avec un pot de conserves de cresson "Fricassée" en remplacement du cresson frais).
Coupez les tiges du cresson,les laver ,les essorer et les mixer.
Coupez la bûche de chèvre en dés.
Vous mélangez la farine et la levure. Ensuite ajouter les œufs, le lait et l'huile. Puis le sel ,le poivre.
Vous préchauffez le four à 180°c (th 6).
Ensuite vous ajoutez les autres ingrédients ( chèvre,cresson)
Vous versez dans un moule à cake, cuisson 45 minutes.
Bonne cuisine.